il piacere della carne
Portate di carne alla griglia con tagli pregiatissimi, come la rarissima bistecca di Kobe e la bistecca di Bue di Rubia Gallega, il filetto di Fassona Piemontese, la tagliata di controfiletto di Black Angus americano, la Pluma di maialino Iberico.
Il Tomahawk Ribeye australiano definito la “Delizia dei carnivori”, la Fiorentina di Premium Balck Angus americano, la Fiorentina di Pezzata rossa nazionale, il Filetto con l’osso.